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有一种饮料灌装叫无菌冷灌装
时间:2021-07-19 09:16:13 浏览次数:

有一种饮料灌装叫无菌冷灌装

无菌包装技术诞生于二十世纪三十年代,目前PET无菌冷灌装生产在整个无菌空间完成杀菌灌装操作,确保整个过程达到商业无菌要求。在无菌条件下对饮料产品进行冷灌装,设备上可能出现微生物污染的部位均保持无菌状态,不用添加防腐剂,也不用灌装封口后再进行杀菌流程。该技术可以拓展饮料灌装工艺并可良好保持饮料产品营养成分、风味、色泽,特别是对于一些热敏感性饮料更佳,对产品外观多样化设计及降低PET瓶成本等方面提供广泛的空间。

 

无菌冷灌装的优势


 

相比较其他灌装方式而言,无菌冷灌装因其特点的工艺,优势也非常明显。

1.适用饮料的范围广,适用于所有的液态饮品,如酸性饮料,植物蛋白饮料,含乳饮料……

2.在常温状态下进行灌装,减少饮料的因为高温损失的营养成分,使产品营养更丰富,一定程度保存了饮料的原味色泽。

3.适用的包材类型广,降低包材的成本,提高包材的外观多样性。

4.无菌灌装技术可以在无菌的环境中将无菌物料灌入到无菌的包装容器中,从而得到在常温下可以长货期的要求。

5.有效地提高饮料厂家的市场竞争力。

6.无菌灌装组合机可实现28/38口瓶型互换,可添加果粒,72小时中间无小清洗。

 

 

凯麒斯无菌冷灌装的深入研发

随着消费者对饮料安全、营养、口味越来越高的要求,国家加大力度注重食品安全,饮料市场逐渐转型,从而也带来了整个饮料生产工艺的变化。这时候无菌冷灌装应运而生。

 

凯麒斯抓住机遇和挑战,2014年进行无菌冷灌装技术的研发,持续加大研发力量的投入,不断创新无菌冷灌装技术。从一代15000BPH产能到30000BPH高速及更高产能的迈进,凯麒斯始终走在无菌冷灌装技术前行的道路上,通过***的工艺、精良的品质、完善的服务吸引新老客户的目光。

 




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